Info & Blog — 酸味

「オーストリアワインといえばグリューナーヴェルトリーナー」と言われるほど、代表的な品種です。全体的にリースリングやソーヴィニヨンブランに近いのですが、柑橘系の香りに加え独特な白胡椒のスパイシー感もあります。味わいは辛口で酸味もあり、シャープな後味が特徴的。同じ地域でも、造り手さんによって香りや味わいが異なるのも面白いところ。ぜひ飲み比べてみてください。